Cuisines du Monde

Ces dernières semaines des activités du Centre Social et Interculturel ALCO étaient dédiées aux cuisines du monde.

En effet, Nathan, élève de terminale SPVL (Service de Proximité et Vie Locale) effectuant un stage au Centre ALCO depuis la fin du mois de Novembre, a créé un projet "Culturina" avec plusieurs enfants fréquentant l’association le mercredi après-midi. 

Ce projet partait du fait que les enfants n’avaient pas conscience de la provenance de certains des plats qu'ils pouvaient manger.

Laissons Nathan nous expliquer son projet :

 

 

"Le premier mercredi du mois de Décembre, certains enfants ont réalisé un atelier de cuisine, à la carte :  gâteaux marocain, et boisson Africaine".

 

Les enfants ont décidé de réaliser une recette simple mais délicieuse de gâteaux, à base de lait , d'œufs et de noix de coco, ainsi que le Bissap, boisson d'Afrique de l'ouest aux saveurs d’ananas, de fleur d'hibiscus et de sucre Vanillé. 

 

Ils en ont fait profiter le reste des enfants au moment du goûter.

 

 "Lors des deux derniers mercredi du mois de décembre la création d’un tableau artistique pour le concours "Tous artistes" du Rotary Club d’Amiens a été proposé aux enfants". 

 

Dans le but de réaliser leur œuvre les enfants ont commencé à dessiner différents aspects des plats et aliments d’origines culinaires différentes, à l’aide de livres de cuisine, recettes, photos, mais surtout de leur imagination.

 

Ensuite les enfants ont mis en commun leurs créations sur un même support au format raisin afin d'effectuer une oeuvre collective.

Voici un petit aperçu des différents dessins réalisés lors de l’activité :

En espérant que l’œuvre régalera le jury du concours "Tous artistes !"... Souhaitons leurs bonne chance.